我国米面油等大宗食品抽检不合格率连񏕇年处于低位

新华社北��日电（记者 赵文君）市场监管总�日发�年食品安全总体情况，我国食品安全状况总体平稳，米、面、油、肉、奶等几类大宗食品抽检不合格率连񏕇年处于低位，一些关键指标抽检不合格率显著下降。

当日，市场监管总局举行食品安全专题新闻发布会。市场监管总局食品安全总监孙会川介绍，抽检结果显示，食用植物油违法添加乙基麦芽酚（俗称“一滴香”）问题得到好转，抽检不合格率�年񊄪.08%降至今年񊄨.08%。花生油中黄曲霉毒素B1不合格率连񏕆年下降，�年񊄫.33%降至今年񊄨.76%。粉丝粉条、餐饮自制油饼油条铝残留不合格率连񏕇年持续下降，分别�年񊄪.56%、9.65%，降至今年񊄨.86%、2.71%。

抽检结果还显示，国产婴幼儿配方食品合格率连񏕆年保持�.95%以上。婴幼儿配方食品抽检覆盖注册的所有在产、在售企业，检验食品安全国家标准涉及的全部指标。

截至今�月底，全国市场监管系统完成监督抽�.69万批次，检出不合格样�.23万批次，不合格񈍈.79%。

据介绍，针对抽检发现的问题，市场监管总局指导各地市场监管部门及时开展核查处置，今年以来完成不合格食品核查处置任�万件，罚没金񟘦.51亿元，移送公安机关案�余件。

孙会川说，今年以来，市场监管总局会同有关部门开展食品安全专项整治，持续加大农村假冒伪劣食品整治力度，着力压实校园食品安全主体责任，严厉打击肉制品、食用植物油消费欺诈违法行为，综合治理滥用食品添加剂突出问题。

截�月底，各级市场监管部门监督检查中小学学校食堂和校外供餐单�.54万家次，立案查处违法案�件，罚没金�万元，列入严重违法失信名�个，向纪检监察机关移送违规违纪线�条。今年前三季度，各级市场监管部门查办超范围、超限量使用食品添加剂案�件，罚没金�万元，移送公安机�件。